Tips Cara Memasak Nasi Putih Pulen Enak dan Wangi

HASBIHTC.COM – Nasi adalah beras yang telah direbus yang proses perebusannya dikenal sebagai tim. Penanakan diperlukan untuk membangkitkan aroma nasi dan membuatnya lebih lunak dan konsistensinya tetap terjaga. Nasi merupakan makanan pokok orang Indonesia, jadi tak heran ketika banyak orang yang beranggapan bahwa mereka merasa tak merasa kenyang saat mereka belum konsumsi nasi. Nah berdasar dari hal ini Apakah Anda sudah tahu memasak nasi? atau Anda merasa bingung mulai memasak apalagi setelah berkeluarga berikut tipsnya

cara masak nasi

Memasak Nasi Putih Pulen Enak dan Wangi

Memasak atau menanak nasi adalah hal yang paling mendasar dalam mengolah beras dan Anda harus mengetahui caranya. Terdapat beberapa cara memasak nasi yakni secara moderen menggunakan rice cooker dan secara tradisional menggunakan panci biasa dan mengkukus nasi. Mengolah beras menjadi nasi dengan rasa yang enak itu mudah asal kita mengetahui caranya. Bagi Anda yang belum pernah memasak nasi atau baru pertama kalinya ingin masak nasi pasti akan merasa sedikit bingung bagaimana menanak nasi yang baik dan benar. Langsung saja simak langkah-langkah berikut ini :

Memasak Nasi Dengan Panci Biasa

Pilih beras yang berkualitas
Cuci beras dengan cara merendamnya dalam air kemudian aduk2 beras dengan tangan hingga air menjadi keruh agak putih/air tajin
Ulangi hingga 2-4 kali, ingat jangan sampai terlalu bersih agar nutrisi nasi yang di hasilkan masih banyak manfaat dari mencuci beras agar nasi tidak terlalu bau.
Siapkan panci yang telah bersih, kemudian beras di masukkan kedalamnya.
Isi dengan air hingga satu setengah ruas di atas permukaan beras.
Masak di atas kompor dengan api sedang dan tutup, tunggu hingga mendidih selama 20 menit ini tergantung banyaknya nasi dan panas api
Setelah mendidih jika nasi mulai membesar maka aduk-aduklah hingga permukaan bawah hal ini agar nasi tidak gosong/hangus atau timbul kerak
Kecilkan api sampai nyalanya agak sedang
Tambahkan air jika nasi setengah matang bila dirasa perlu.
Tunggu sampau rasa nasi sudah benar-benar lembut dan enak, matikan api kompor Angkat
Nasi telah siap dihidangkan.

Memasak Menggunakan Panci Kukus

Cara ini tergolong gampang dilakukan ketimbang menggunakan panci biasa, berikut cara mudahnya agar hasilnya enak
Pilihlah beras yang bekwalitas baik agar menghasilkan nasi yang bagus pula
Cuci beras dengan merendamnya pada air dan diaduk aduk supaya berasnya lebih bersih, buang air rendaman beras, ulangi 3-4 kali
Siapkan panci untuk memasukkan beras yang sudah di cuci tadi, dan berilah air sampai mencapai setengah ruas jari telunjuk tangan
Masak di atas kompor dengan api sedang dan tutup hingga mendidih kemudian di aduk-aduk supaya tidak terjadi endapan kerak di lapisan paling bawah panci.
Angkat panci yang dijadikan untuk memasak tadi kemudian siapkan panci kukusnya
Isi panci kukus dengan air hingga mendekati pembatas saringan pada panci kukus dan kemudian saringan panci kukus di masukkan.
Pindahkan nasi yang setengah matang tadi ke dalam panci kukus.
Masak nasi yang ada di dalam panci kukus lagi di atas api sedang
Tunggu sampai tiga puluh menit lakukan pengecekan apakah nasinya sudah empuk dan matang.
Nasi telah siap di makan.

Cara Memasak Nasi Dengan Rice Cooker

Cara ini cukup canggih atau modern dan sangat praktis di bandingkan dari kedua cara di atas, karena hasil nasinya yang bagus dan lebih praktis dan cepat. Selain itu tidak perlu kita tunggu karena sudah ada alat otomatis yang akan menghentikan proses memasak ketika nasi telah matang, berikut caranya:

Siapkan beras yang memiliki kualitas yang baik, ini dapat dilihat dari warna beras yang putih dan tidak ada kotorannya
Siapkan wadah stenlis yang disertakan di dalam Rice cooker yang anda miliki, cuci terlebih dahulu sebelum digunakan untuk memasak nasi
Masukkan beras ke dalam wadah stenlis Rice cooker anda dan kemudian cuci beras dengan air 3-4 kali bilasan agar beras menjadi bersih.
Masukkan air ke dalam wadah stenlis tadi yang sudah ada beras yang sudah di cuci hingga mencapai satu ruas jari telunjuk anda
Masukkan wadah stenlis ke dalam Ricecooker dan tutup rice cooker
Colokkan stop kontak rice cooker ke colokkan listrik.
Tekan tombol memasak di rice cooker
Tinggal menunggu sampai nasi matang

Yang harus diperhatikan dalam memasak Nasi
Perlu di perhatikan jangan sampai ait terlalu sedikit karena dapat menghasilkan nasi yang keras dan bila terlalu banyak air beras bisa menjadi bubur. kalau mau hasilnya menjadi pulen dan lembut dan lebih enak Anda dapat menambahkan agar-agar warna putih pada beras saat di masak bersama air.

BACA JUGA : 6 Tips Memasak Mie Instan Agar Lebih Sehat Dikonsumsi

Memasak adalah pekerjaan yang mudah siapa saja bisa melakukannya seiiring dengan berjalannya waktu lambat laun Anda akan memasak dengan baik dan menggunakan insting tentang cita rasa masakan Anda, yang terpenting adalah kemauan yang kuat untuk belajar. Demikian cara memasak nasi yang enak dengan mudah semoga pengetahuan Anda bertambah dan dapat dipraktekkan di Rumah masing-masing.

Share It →